Jak sprawić, by syrniki były jeszcze smaczniejsze: sekret tkwi w nadzieniu

Syrniki to pyszne i pożywne danie, które idealnie nadaje się na śniadanie. Należy jednak wiedzieć, jak gotować syrniki, w przeciwnym razie okażą się twarde lub nie zachowają swojego kształtu.

Aby temu zapobiec, należy dokładnie przestrzegać przepisu. Aby uczynić je jeszcze smaczniejszymi, zalecamy użycie polewy. Blogerka kulinarna o pseudonimie kristy_cookery podzieliła się swoim przepisem na Instagramie.

Składniki na nadzienie

• Śmietana - 200 g
• Jajko - 1 szt
• Mleko - 50 ml
• Cukier - 2 łyżki
• Wanilia - do smaku

Sposób przygotowania

1. Po pierwsze, przygotuj ciasto na syrniki tak, jak zwykle. Najlepiej użyć domowego twarogu, a nie kupionego w sklepie lub ziarnistego twarogu.

2. Wymieszać śmietanę, jajko, mleko, cukier i cukier waniliowy.

3. Przełóż syrniki do naczynia do pieczenia.

4. Wylej nadzienie na serniki i wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.

5. Wyjmij serniki z piekarnika, pozwól im lekko ostygnąć i polej dżemem.

Na OBOZ.UA można znaleźć również inne przepisy na syrniki:

• Syrniki z rodzynkami
• Klasyczne syrniki
• Domowe syrniki