Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik
Chlebek bananowy to świetna alternatywa dla nudnych babeczek. A jeśli dodasz do niego sekretny składnik, danie nie pozostanie długo na stole.
Jaki składnik dodać, doskonale wie blogerka kulinarna Julia Gorczarowa. Opublikowała ona szczegółowy przepis na chleb bananowy na Instagramie.
Chlebek bananowy.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama julia.g.space
Składniki
- Banany - 3 szt.
- Masło - 75 g
- Pasta z orzeszków ziemnych - 70 g
- Jajka - 2 szt.
- Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka
- Soda - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta
- Mąka - 190 g
- Mleko - 60 ml
- Mieszanka orzechów i owoców kandyzowanych - 120 gr.
Sposób przygotowania
1. rozgnieść banany i wymieszać z roztopionym masłem.
2. Dodać jajka, pastę orzechową, wanilię, mleko i dobrze wymieszać.
Przygotowanie ciasta.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama julia.g.space
3. Dodaj mieszankę kandyzowanych orzechów włoskich.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
Dodać mieszankę mąki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama julia.g.space
5. Stopniowo dodawać kolejne składniki do masy bananowej, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Wlej ciasto do formy wyłożonej pergaminem, spłaszcz i wyślij do piekarnika w temperaturze 175 stopni na 1 godzinę.
Wlać ciasto do formy.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama julia.g.space
7. Pozostawić do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przełożyć chleb na kratkę.
Chlebek bananowy z orzechami i kandyzowanymi owocami.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama julia.g.space
OBOZ.UA ma wiele przepisów na babeczki:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
