English
русский
Українська

Currency

Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik

Erika IlyinaŻywność
Chlebek bananowy. Źródło: freepik

Chlebek bananowy to świetna alternatywa dla nudnych babeczek. A jeśli dodasz do niego sekretny składnik, danie nie pozostanie długo na stole.

Jaki składnik dodać, doskonale wie blogerka kulinarna Julia Gorczarowa. Opublikowała ona szczegółowy przepis na chleb bananowy na Instagramie.

Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik

Składniki

  • Banany - 3 szt.
  • Masło - 75 g
  • Pasta z orzeszków ziemnych - 70 g
  • Jajka - 2 szt.
  • Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka
  • Soda - 1 łyżeczka
  • Sól - szczypta
  • Mąka - 190 g
  • Mleko - 60 ml
  • Mieszanka orzechów i owoców kandyzowanych - 120 gr.

Sposób przygotowania

1. rozgnieść banany i wymieszać z roztopionym masłem.

2. Dodać jajka, pastę orzechową, wanilię, mleko i dobrze wymieszać.

Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik

3. Dodaj mieszankę kandyzowanych orzechów włoskich.

4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.

Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik

5. Stopniowo dodawać kolejne składniki do masy bananowej, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

6. Wlej ciasto do formy wyłożonej pergaminem, spłaszcz i wyślij do piekarnika w temperaturze 175 stopni na 1 godzinę.

Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik

7. Pozostawić do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przełożyć chleb na kratkę.

Jak zrobić chleb bananowy, aby okazał się smaczniejszy niż jakikolwiek muffin: sekretny składnik

OBOZ.UA ma wiele przepisów na babeczki:

Inne wiadomości

'Nie widziałem białego światła ani niczego innego': Al Pacino mówi, że doświadczył śmierci klinicznej podczas pandemii

"Nie widziałem białego światła ani niczego innego": Al Pacino mówi, że doświadczył śmierci klinicznej podczas pandemii

Gwiazda Ojca Chrzestnego opowiedziała o poważnych problemach zdrowotnych w tym czasie