Żywność
Jak zrobić przydatny dżem z kaliny: nie trzeba go gotować
Na początku września dojrzewają bogate czerwone jagody kaliny, znane ze swoich użytecznych właściwości. Można je pysznie przygotować na zimę, robiąc dżem. Jednocześnie nie trzeba go gotować - w tej formie zachowuje wszystkie swoje zalety.
RedakcjaFoodOboz zebrała informacje i podzieli się z wami przepisem na pożyteczny i aromatyczny dżem z kaliny bez gotowania.
Składniki:
- Kalina - 500 g
- cukier - 500 g
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy wysterylizować słoiki i pokrywki w wygodny dla siebie sposób. Pozostawić je do całkowitego wyschnięcia.
2. Następnie należy dokładnie umyć kalinę pod bieżącą wodą i zebrać jagody. Usunąć, jeśli będą, ogonki.
3. Przygotowaną kalinę zasypać cukrem, zmielić przez maszynkę do mięsa lub ubić blenderem zanurzeniowym.
4. Wlać powstałą masę do sterylnych słoików i przykryć pokrywkami. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami: