Jak zrobić pyszną sałatkę z makaronem: z sezonowymi ziołami i warzywami

Wiosną nie chcesz jeść makaronu z sosem mięsnym lub mięsem mielonym, ponieważ powoduje on uczucie ciężkości w żołądku. Ale teraz jest mnóstwo świeżych ziół i warzyw, które również można połączyć z tym produktem. Na przykład w sałatce. Ale bardzo ważne jest, aby wybrać dokładnie twardy makaron, aby nie rozpadał się i nie sklejał.

Pomysł na smaczną sałatkę z makaronem, warzywami i ziołami jest opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Poliny o nicku polli_cooking. Zdrowy sos do sałatki możesz zrobić wykorzystując biały jogurt.

Składniki:

• filet z kurczaka
• zielona mieszanka
• makaron
• pomidorki koktajlowe
• ogórki
• kukurydza

Składniki na dressing:

• jogurt biały
• musztarda miodowa

Sposób przygotowania:

1. Filety z kurczaka zamarynować wcześniej w mieszance przyprawowej do kurczaka.

2. Pokrój na małe kawałki.

3. piecz na dobrze rozgrzanej patelni przez 7-9 minut (nie przesadzaj, aby kurczak nie stał się suchy).

4. Makaron gotować we wrzącej wodzie przez 5-8 minut (należy kierować się czasem podanym na opakowaniu).

5. Następnie połączyć wszystkie składniki i ubrać sosem jogurtowym (na tę ilość składników 2 łyżki jogurtu i 1 łyżka musztardy miodowej).

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Makaron w sosie twarogowym
• Makaron z sosem pesto
• Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym.