Jaka sałatka bez majonezu na święta: z rukolą, persymoną i jamonem
Różnorodne obfite przekąski z majonezem na stole noworocznym można rozcieńczyć tą lekką sałatką. Składa się z zieleni, a także wszelkiego rodzaju świeżych owoców w sezonie. A dressing przygotowywany jest na bazie soku bez składników tłuszczowych.
Pomysł przygotowania pysznej świątecznej sałatki z persymonami, rukolą i jamonem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie cooking_with_gala. Danie wygląda bardzo estetycznie.
Przepis na sałatkę z persymoną i jamonem
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie cooking_with_gala.
Składniki:
- 50g rukoli
- 1 persymona
- 100 g jamonu
- 50 g surowego dorbli lub camemberta
- nasiona granatu
Składniki na sos:
- 20 ml oliwy z oliwek
- 30 ml soku z mandarynek
- 10 ml soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
Przygotowanie dressingu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie cooking_with_gala
1. Wymieszać wszystkie składniki sosu.
Układanie jamonu na rukoli
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie cooking_with_gala
2. Umieść rukolę na talerzu.
Układanie persymonów
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie cooking_with_gala
3. Na wierzchu jamon, plasterki persymony, ser.
Układanie granatu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie cooking_with_gala
4. Polać sosem.
5. Posypać ziarnami granatu - i można podawać.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
