Currency
Jak zrobić bujną i wilgotną semolinę z jabłkami: najłatwiejszy wypiek na herbatę
Mannyk to pyszne domowe ciasto na bazie kaszy manny. Ciasto do pieczenia jest zwykle przygotowywane z kefirem, czasem z mlekiem i kwaśną śmietaną. Deser można uzupełnić twarogiem, makiem, dżemem, jabłkami, wiśniami lub innymi jagodami.
Na swojej stronie na Instagramie blogerka kulinarna Anna o pseudonimie filanna. cooking podzieliła się przepisem na pyszną semolinę z jabłkami, której ciasto jest zrobione z kefiru.
Składniki:
- kefir - 200 ml
- kasza manna - 100 g
- masło - 50 ml
- cukier - 80 g
- cukier waniliowy - 16 g
- mąka - 80 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- jabłka - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1. Do kefiru, który powinien mieć temperaturę pokojową, dodać olej roślinny, cukier i cukier waniliowy. Wszystko mieszać do uzyskania jednorodnej masy.
2. Dodać kaszę mannę i wymieszać do połączenia.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać ciasto. Ciasto nie jest gęste, elastyczne i łatwe do wymieszania.
4. Jabłka obrać i pokroić. Dodać do ciasta i wymieszać.
5. Wlej ciasto do formy wyłożonej pergaminem. Piec w temperaturze 175 stopni przez 30-40 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: