Jak zrobić obfitą przekąskę owsianą: z serem śmietankowym i czerwoną rybą

Dla wielu osób płatki owsiane to zwykła szara owsianka. W swojej zwykłej formie produkt ten jest dość mdły. Ale wystarczy go odpowiednio ugotować. Na przykład naleśnik owsiany z serem śmietankowym i czerwoną rybą. Danie będzie niezwykle satysfakcjonujące i zdrowe.

Pomysł na gotowanie naleśników owsianych z czerwoną rybą został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wity Jarosz(vita.yarosh).

Składniki na naleśnik:

• 25 g płatków owsianych (można zwiększyć o 10-15 g)
• 5 g chia
• 1 jajko
• 60 g mleka

Składniki na nadzienie:

• 1 łyżka z porcją serka śmietankowego
• 2 łyżki z dodatkiem gotowanej rozdrobnionej czerwonej ryby

Sposób przygotowania:

1. Umieść wszystkie składniki na naleśniki w misce blendera zanurzeniowego i dobrze ubij.

2. Wlać natychmiast na suchą, rozgrzaną patelnię.

3. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem z obu stron.

4. Posmarować naleśnik serkiem śmietankowym, położyć na nim rybę i zwinąć.