Jak zrobić pyszną pizzę z kalafiora na lunch: bez mąki w przepisie
Tradycyjna pizza na cieście drożdżowym jest dość wysokokaloryczna. Dlatego jeśli chcesz, aby to danie było bardziej dietetyczne, wybierz kalafior jako bazę. Przygotowuje się go bez dodatku mąki. Okazuje się, że jest to bardzo pożywna i zdrowa przekąska.
Pomysł na przygotowanie szybkiej pizzy z kalafiora został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wity Jarosz(vita.yarosh). Nawet dzieci pokochają to warzywo w takiej formie.
Przepis na dietetyczną pizzę z kalafiora
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wity Jarosz (vita.yarosh)
Składniki:
- 400 g kalafiora lub kapusty romanesco
- 4 jajka
- 150 g mozzarelli
- 40 g marchewki (startej na drobnej tarce)
- 40 g płatków gryczanych
Sposób przygotowania:
Kalafior do przygotowania pizzy
Source: pixabay.com
1. Zmiksuj kapustę w blenderze, aż będzie krucha.
Jajka do pizzy
Source: pixabay.com
2. Dodać jajka, mozzarellę, marchewkę, płatki gryczane.
Mozzarella do pizzy
Source: pixabay.com
3. Ubij wszystko.
4. Wyłożyć na pergamin o średnicy do 26 cm.
{"imgSrc": "https://i.obozrevatel.com/gallery/2022/8/31/pexels-photo-4992944.jpeg", "imgWidth":1125, "imgHeight":750, "title": "Marchewki do robienia pizzy", "sourceTxt": "Pexels", "alt":""}.
5. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 175 stopni.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
