English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić pyszną i udaną zapiekankę z twarogu: dodaj tylko jeden składnik

Przepis na zapiekankę z twarogu
Przepis na zapiekankę z twarogu. Źródło: pexels.com

Zapiekanka twarogowa to idealne danie śniadaniowe, ponieważ jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wystarczy wybrać wysokiej jakości twaróg, dodać rodzynki i piec przez około 40 minut.

Kucharka Alina Fudi podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z twarogu z rodzynkami i kaszą manną, która zawsze się sprawdza.

Pamiętaj, aby dodać semolinę do zapiekanki z twarogu, pomoże to potrawie zachować idealny kształt.

Jak przygotować ciasto na zapiekankę
  • Twarożek - 600 g
Domowy ser
  • Jajka - 3 szt.
Jaja kurze
  • Cukier - 3 łyżki. l.
  • Śmietana - 3 łyżki.
Tłusta śmietana
  • Kasza manna - 3 łyżki.
  • Skórka z cytryny lub pomarańczy, cukier waniliowy - opcjonalnie
Skórka pomarańczowa
  • Rodzynki - 3 łyżki.
  • Sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na 5-10 minut, odcedzić i osuszyć papierowym ręcznikiem.

Rodzynki do nadzienia

2. Rozdzielić jajka na białka i żółtka.

Żółtka jaj

3. Do twarogu dodać szczyptę soli, cukier, cukier waniliowy, śmietanę, kaszę mannę i żółtka. Miksuj wszystko w blenderze przez 5 minut do uzyskania gładkiej konsystencji.

Mieszanka serów

4. Dodać rodzynki i dobrze wymieszać.

5. Dodaj skórkę w to samo miejsce.

Skórka do ciasta

6. Ubić białka na puszystą masę i wymieszać z masą serową.

Gotowe ciasto na danie

7. Formę wysmarować masłem i przełożyć do niej masę twarogową.

Przygotowanie naczynia do zapiekanek

8. Wstawić do piekarnika i piec przez 30-45 minut w temperaturze 180°C.

Gotowa zapiekanka

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów
Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Niezwykle prosta technologia