Jak zachować świeżość truskawek przez tydzień: 2 sztuczki dostępne dla każdego

Niezależnie od tego, czy kupujesz truskawki w sklepie, czy zbierasz je z własnego ogrodu, z pewnością chcesz zachować ich świeżość i nieskażony wygląd tak długo, jak to możliwe.

Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał dla Ciebie informacje i podzieli się z Tobą dwoma sposobami, które mogą Ci w tym pomóc.

Metoda 1

Doświadczone gospodynie domowe zalecają, aby najpierw przygotować truskawki. W tym celu należy dokładnie zanurzyć owoce w roztworze wody i octu (w stosunku 5:1). Nie martw się, ilość octu jest dość mała i nie zaszkodzi owocom. Następnie wyjmij truskawki, dobrze odsącz je z nadmiaru płynu i delikatnie osusz papierowymi ręcznikami. Następnie przechowuj jagody w szerokim pojemniku w lodówce.

Metoda 2

Kolejna metoda jest jeszcze prostsza niż poprzednia. Zaleca przechowywanie truskawek w zamkniętym słoiku. W tym przypadku jagody nie muszą być myte, a szypułki nie są odrywane, lecz wkładane do pojemnika, szczelnie zamykane i przechowywane w lodówce. W niektórych przypadkach truskawki mogą być przechowywane w ten sposób do 10 dni.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak prawidłowo zamrażać truskawki na zimę, aby pozostały zdrowe.