English
русский
Українська

Trending:

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

Przepis na grillowane śliwki. Źródło: twocupsflour.com

Ze śliwek można zrobić nie tylko pyszne ciasta i przetwory, ale także bardzo pikantną i oryginalną przystawkę. Aby to zrobić, owoce należy grillować. Świetnym dodatkiem będzie domowy serek śmietankowy, orzechy i zioła.

Znany ukraiński szef kuchni Wołodymyr Jarosławski (yaroslavskyi_vova) podzielił się na swoim Instagramie pomysłem na grillowane śliwki z serkiem śmietankowym. W tej formie owoce mają nowy, jasny smak.

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

Metoda przygotowania:

1. Podzielić śliwki na połówki, usunąć pestki.

2. Dodać odrobinę miodu, octu balsamicznego lub jabłkowego i tymianku dla smaku.

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

3. Dodaj do jogurtu greckiego dowolne świeże aromatyczne zioła: estragon, świeże oregano, majeranek.

4. Można dodać odrobinę oliwy z oliwek do smaku.

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

5. Dobrze wymieszać i umieścić w gazie.

6. Powiesić na kilka godzin w dogodnym miejscu, aby nadmiar wilgoci spłynął. Otrzymasz kremowy ser.

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

7. Usmażyć śliwki.

8. Wyłożyć jogurt, śliwki na talerz, skropić miodem i posypać prażonymi orzechami.

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

9. Opcjonalnie dodać świeżą sałatę lub rukolę.

10. Jest pyszny podawany z kawałkiem chrupiącego chleba.

Jak grillować śliwki w oryginalny sposób: pomysł znanego szefa kuchni

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Jak uspokoić smoka: jakie kolory nosić z okazji Nowego Roku 2024 i jakich kolorów nie nosić

Jak uspokoić smoka: jakie kolory nosić z okazji Nowego Roku 2024 i jakich kolorów nie nosić

Zielona kolorystyka stanie się "magnesem" dla szczęśliwych zmian w życiu
Bardzo rzadko pomagają: najbardziej zawodne znaki zodiaku są nazwane

Bardzo rzadko pomagają: najbardziej zawodne znaki zodiaku są nazwane

Zależy to nie tylko od wychowania czy charakteru, ale także od konstelacji, pod którą dana osoba się urodziła
Tylko 5% Ukraińców sprzeciwia się przystąpieniu do UE i NATO - sondaż

Tylko 5% Ukraińców sprzeciwia się przystąpieniu do UE i NATO - sondaż

Osoby o niskich dochodach wykazują najmniejsze poparcie dla związków zawodowych