English
русский
Українська

Trending:

Jak smacznie usmażyć ryż: szybciej niż pilaw

Pyszny smażony ryż z mięsem i warzywami. Źródło: Pixabay

Jeśli nie masz czasu na gotowanie pełnowartościowego pilawu, a zwykły gotowany ryż wydaje się nudny, możesz usmażyć ten przepis. W połączeniu z mięsem i warzywami produkt staje się bardzo aromatyczny i soczysty. Każde ziarno pozostaje nienaruszone i nie skleja się w jedną bryłę.

Pomysł na gotowanie pysznego smażonego ryżu został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking.

Jak smacznie usmażyć ryż: szybciej niż pilaw

Składniki:

  • 1 filiżanka ryżu
  • 500 g udek (można użyć filetów)
  • marchewka
  • młoda cebula
  • żółta papryka
  • papryka czerwona
Jak smacznie usmażyć ryż: szybciej niż pilaw
  • zielony pieprz
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu teriyaki
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1/3 łyżeczki papryczki chili
  • 3 łyżeczki sezamu
Jak smacznie usmażyć ryż: szybciej niż pilaw

Metoda przygotowania:

1. Najpierw ugotować ryż w proporcji 1/2 i pozostawić do ostygnięcia.

2. Pokrój mięso na małe kawałki i umieść je na dobrze rozgrzanej patelni. Smażyć szybko na złoty kolor i odstawić.

Jak smacznie usmażyć ryż: szybciej niż pilaw

3. Dodaj odrobinę oleju na patelnię i dodaj cebulę i marchewkę. Smażyć przez kilka minut.

4. Dodaj pokrojoną paprykę, sos sojowy i przyprawy.

Jak smacznie usmażyć ryż: szybciej niż pilaw

5. Dobrze wymieszać i smażyć przez 3-4 minuty.

6. Dodać kurczaka i ryż, wymieszać i posypać zieloną cebulką i sezamem.

Inne wiadomości

'Powinien słuchać Putina': Rosyjski mistrz olimpijski żąda od Macrona zaprzestania wspierania Ukrainy

"Powinien słuchać Putina": Rosyjski mistrz olimpijski żąda od Macrona zaprzestania wspierania Ukrainy

Były sportowiec próbował ośmieszyć francuskiego przywódcę
Tylko nieliczni ogrodnicy wiedzą: gdzie nie sadzić ogórków

Tylko nieliczni ogrodnicy wiedzą: gdzie nie sadzić ogórków

Pomidory i czosnek będą najgorszymi sąsiadami
Jak pozbyć się pleśni bez toksycznych produktów: prosty sposób

Jak pozbyć się pleśni bez toksycznych produktów: prosty sposób

Zarodniki grzybów powodują problemy zdrowotne