Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku: jak prawidłowo smażyć ziemniaki
Ziemniaki mogą być używane do przygotowywania szerokiej gamy smacznych i satysfakcjonujących potraw, od prostych tłuczonych ziemniaków po smażone i pieczone ziemniaki. Aby zapobiec przywieraniu smażonych ziemniaków do patelni, należy wcześniej namoczyć je w wodzie.
Jak smacznie gotować ziemniaki
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne smażone ziemniaki z przyprawami i czosnkiem.
Jak prawidłowo gotować smażone ziemniaki
Składniki:
- Ziemniaki
- Papryka
- Suszona kolendra/bazylia
- Czosnek
- Olej słonecznikowy
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pokrój i umyj ziemniaki.
Ziemniaki do gotowania
2. Posypać przyprawami, dodać olej i wymieszać.
Ziemniaki z przyprawami i olejem
3. Umieścić na patelni i smażyć na średnim ogniu, pod przykryciem, aż będą miękkie i złotobrązowe.
Gotowe ziemniaki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
