English
русский
Українська

Currency

Jak prawidłowo smażyć ziemniaki, aby nie przywierały do patelni: dzielenie się wskazówkami i przepisami

Jak zrobić pyszne smażone ziemniaki
Jak zrobić pyszne smażone ziemniaki. Źródło: parade.com

Smażone ziemniaki to podstawowe danie, które prawie każdy wie, jak gotować. Aby upewnić się, że nie przywierają, po pierwsze, należy dobrze rozgrzać olej na patelni, a po drugie, należy namoczyć ziemniaki w zimnej wodzie przed ich ugotowaniem.

Smażone ziemniaki

Kulinarystka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na smażone ziemniaki z cebulą, czosnkiem i przyprawami, które nie przywierają do patelni.

Przepis na smażone ziemniaki

 

Wskazówka: Zanim usmażysz ziemniaki, pokrój je i włóż na chwilę do wody z lodem, aby nie przywierały podczas smażenia!

Jak pysznie usmażyć chrupiące ziemniaki

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • zielona cebula - wiązka
  • czosnek - 2 ząbki.
  • sól, pieprz - do smaku
  • przyprawa do ziemniaków

Metoda gotowania:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w plastry.

Jak prawidłowo smażyć ziemniaki

 

2. Drobno posiekaj czosnek i zieloną cebulę.

Zielona cebula

3. Wlać olej na rozgrzaną patelnię, podgrzać, włożyć ziemniaki i smażyć, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu. Pamiętaj, aby podczas smażenia przykryć ziemniaki pokrywką.

Smażone Ziemniaki

Gdy ziemniaki będą w połowie ugotowane, dodaj cebulę, czosnek i zieloną cebulkę, wymieszaj, dodaj przyprawy i ponownie wymieszaj!

Gotowane Ziemniaki

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości