Jak zamrozić koperek, aby był zdrowy: 3 sposoby
Koper, pietruszka, rukola, bazylia, kolendra, sałata, zielona cebula to nie jedyne zdrowe zioła, które eksperci zalecają jeść na surowo. Są one również dodawane do prawie wszystkich potraw, a nawet deserów i napojów.
Koperek do kiszenia ogórków
Source: pexels.com
Zieloni są również mrożone i konserwowane na zimę, najważniejsze jest, aby zrobić to poprawnie, aby nie straciły swoich korzystnych właściwości.
Świeży szpinak
Source: pexels.com
Redakcja FoodOboz wybrała 3 sposoby na prawidłowe zamrożenie kopru włoskiego, aby był zdrowy.
Jak zamrozić koperek
Source: pexels.com
Ważne: Przed zamrożeniem koperek należy dobrze umyć i wysuszyć.
Domowy koperek
Source: pexels.com
3 metody mrożenia:
Jak prawidłowo zamrażać i przechowywać zioła w lodówce
Source: pexels.com
1. Całe w torebce
Domowy koperek
Source: pexels.com
Należy go umyć i dobrze wysuszyć. Nie krój go, ale włóż do plastikowych torebek o wadze 150-200 g, zawiąż je szczelnie i wyślij do zamrażarki. W ten sposób zioła mogą być przechowywane w zamrażarce nawet przez rok.
Jak prawidłowo przechowywać koperek przez 12 miesięcy
Source: pexels.com
2. Koper na lodzie
Jak zamrozić koperek z lodem
Source: pexels.com
Umyj, osusz i drobno posiekaj zioła, włóż je do tacek na kostki lodu, napełnij wodą i włóż do zamrażarki. Gdy kostki będą gotowe, włóż je do woreczka i ponownie umieść w zamrażarce.
Jak długo i jak przechowywać koperek w zamrażarce
Source: pexels.com
3. Krojenie koperku
Posiekany koperek
Source: pexels.com
Umyj zioła, osusz je i drobno posiekaj. Następnie umieść je w plastikowych torebkach i włóż do zamrażarki.
Świeży koperek
Source: pexels.com
OBOZREVATEL poinformował również, jak zrobić idealny orzeźwiający kompot wiśniowy w domu.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
