Jak "na oko" określić, czy w owocach i warzywach znajdują się chemikalia: 4 najlepsze sposoby

Owoce, jagody i warzywa są bardzo ważnymi produktami dla każdego. Eksperci zalecają spożywanie ich codziennie, ale co bardzo ważne - sezonowo, nie będą zawierać azotanów i chemikaliów.

Redaktorzy FoodOboz dzielą się wskazówkami, które pomogą Ci wybrać bezpieczne warzywa i owoce bez azotanów.

Zapach

Jeśli owoc nie ma żadnego zapachu, oznacza to, że zawiera azotany. Ponieważ naturalne warzywa i owoce mają charakterystyczny zapach.

Kolor

Owoce i warzywa z małymi plamkami, o różnych rozmiarach i nierównych kolorach są zdecydowanie produktem naturalnym. Ale bardzo ważne jest, aby wiedzieć, że jeśli na jagodach znajdują się czarne kropki, oznacza to, że gleba była nawożona chemikaliami.

Duży rozmiar owoców

Jeśli owoce i warzywa są uprawiane naturalnie, są średniej wielkości i nie mają idealnego kształtu, ale jeśli są bardzo duże i mają jednolity kształt, jest bardziej prawdopodobne, że zostały wyhodowane przy użyciu azotanów.

Nasiona

Jeśli w warzywach takich jak ogórki nie ma nasion, warzywo jest zdecydowanie chemizowane.

Jak objawia się zatrucie azotanami

Pojawiają się wymioty, rozstrój żołądka, nudności i osłabienie.

Aby nie kupować owoców i warzyw z azotanami, należy je kupować w okresie dojrzewania!

Również na OBOZREVATEL podano, jakie są zalety kiszonej kapusty i jak ją prawidłowo kisić, aby była smaczna i chrupiąca.