English
русский
Українська

Currency

Jak pysznie posolić boczek: przepis na ukraiński przysmak

Suchy solony bekon. Źródło: vecteezy.com

Bekon to nie tylko obfity i smaczny produkt, ale także zdrowy. Eksperci zalecają spożywanie około 80-100 gramów surowego bekonu dziennie. Można go również piec, solić i robić z niego pyszne pasty.

Jak smacznie przyrządzić bekon

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny marynowany bekon z przyprawami i solą, który można zjeść w ciągu 2 dni.

Przepis na bekon

Składniki:

  • Kawałek słoniny ze smugami mięsa
  • Garść soli
  • Przyprawa do boczku

Sposób przygotowania:

1. Umyj i osusz słoninę. Natrzeć solą i odstawić do lodówki na 2 dni.

Bekon z solą

2. Następnie opłukać z soli i panierować w przyprawach.

Przyprawy do boczku

3. Zawinąć w folię spożywczą i zamrozić. Pokroić w cienkie plasterki i zjeść.

Gotowy bekon

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?