Jak gotować duszone ziemniaki bez piekarnika, aby były delikatne: wskazówki i przepis

Duszone ziemniaki to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych domowych dań. Można je gotować z mięsem, grzybami, warzywami i sosami.

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne duszone ziemniaki z mięsem, które okażą się bardzo miękkie. Przepis został opublikowany na blogu kulinarnym na Instagramie.

Wskazówka: Aby ziemniaki były miękkie, gotuj je z warzywami i sosami!

Składniki:

• ziemniaki

• mięso
• cebula
• marchew
• przyprawy
• zioła

Do polania:

• śmietana lub kwaśna śmietana
• koncentrat pomidorowy
• przegotowana woda

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć marchewki na grubej tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym do miękkości.

2. Dodać pokrojony w kostkę filet, przyprawy i smażyć do miękkości.

3. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do mięsa i przypraw, wymieszać i zalać koncentratem pomidorowym, wodą i sosem śmietanowym. Przykryć i dusić do miękkości.

Podawaj ziemniaki z ziołami!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Sałatka ziemniaczana z sosem aioli
• Ziemniaki z sosem mlecznym w piekarniku
• Młode ziemniaki w stylu rustykalnym na patelni i w piekarniku

/Żywność/Jak gotować duszone...