Żywność
Jak gotować duszone ziemniaki bez piekarnika, aby były delikatne: wskazówki i przepis
Duszone ziemniaki to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych domowych dań. Można je gotować z mięsem, grzybami, warzywami i sosami.
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne duszone ziemniaki z mięsem, które okażą się bardzo miękkie. Przepis został opublikowany na blogu kulinarnym na Instagramie.
Wskazówka: Aby ziemniaki były miękkie, gotuj je z warzywami i sosami!
Składniki:
- ziemniaki
- mięso
- cebula
- marchew
- przyprawy
- zioła
Do polania:
- śmietana lub kwaśna śmietana
- koncentrat pomidorowy
- przegotowana woda
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć marchewki na grubej tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym do miękkości.
2. Dodać pokrojony w kostkę filet, przyprawy i smażyć do miękkości.
3. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do mięsa i przypraw, wymieszać i zalać koncentratem pomidorowym, wodą i sosem śmietanowym. Przykryć i dusić do miękkości.
Podawaj ziemniaki z ziołami!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: