English
русский
Українська

Currency

Jak smacznie ugotować makaron na lunch: niedrogi przepis

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na makaron z sosem serowym. Źródło: inspiredtaste.net

Makaron to bardzo szybki w przygotowaniu produkt, który idealnie nadaje się na lunch lub kolację. Można go uzupełnić pasztetem lub gulaszem, dowolnym mięsem lub szynką, grzybami i sosem oraz sosem.

Jeden z blogów kulinarnych (cook_with_me_at_home) opublikował na Instagramie przepis na makaron z serem.

Przepis na makaron z serem

Składniki:

  • makaron - 100 g
  • masło - 20 g
  • mąka - 1/2 łyżki
  • mleko - 130 ml
  • sól, pieprz
  • ser twardy - 100 g
  • parmezan - 30 g

Sposób przygotowania:

1. Najpierw ugotować makaron w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Gdy będzie gotowy, odcedzić na durszlaku.

Jak ugotować pyszny makaron z serem

2. Zetrzeć twardy ser.

3. Następnie przygotuj sos. Włożyć masło do rondla i roztopić je. Gdy się rozpuści, dodać mąkę, wymieszać i lekko podsmażyć.

Makaron z sosem serowym

4. Stopniowo dolewać mleko, dodać przyprawy i doprowadzić sos do zgęstnienia.

5. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodać ser i gotować przez kolejne 2-3 minuty.

Przepis na makaron

6. Dodaj sos do ugotowanego makaronu i dokładnie wymieszaj. Dodać starty parmezan. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować makaron, aby się nie sklejał.

Inne wiadomości