Jak smacznie ugotować makaron na lunch: niedrogi przepis

Makaron to bardzo szybki w przygotowaniu produkt, który idealnie nadaje się na lunch lub kolację. Można go uzupełnić pasztetem lub gulaszem, dowolnym mięsem lub szynką, grzybami i sosem oraz sosem.
Jeden z blogów kulinarnych (cook_with_me_at_home) opublikował na Instagramie przepis na makaron z serem.
Składniki:
- makaron - 100 g
- masło - 20 g
- mąka - 1/2 łyżki
- mleko - 130 ml
- sól, pieprz
- ser twardy - 100 g
- parmezan - 30 g
Sposób przygotowania:
1. Najpierw ugotować makaron w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Gdy będzie gotowy, odcedzić na durszlaku.
2. Zetrzeć twardy ser.
3. Następnie przygotuj sos. Włożyć masło do rondla i roztopić je. Gdy się rozpuści, dodać mąkę, wymieszać i lekko podsmażyć.
4. Stopniowo dolewać mleko, dodać przyprawy i doprowadzić sos do zgęstnienia.
5. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodać ser i gotować przez kolejne 2-3 minuty.
6. Dodaj sos do ugotowanego makaronu i dokładnie wymieszaj. Dodać starty parmezan. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować makaron, aby się nie sklejał.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































