Jak pokroić mango: dzielimy się prostą techniką

Mango to pyszny i kolorowy egzotyczny owoc. Jego sezon przypada na lato. Wielu osobom mango kojarzy się z morzem, plażą i słońcem. Jednak miąższ tego owocu jest bardzo soczysty, więc aby łatwo go zjeść, należy go odpowiednio pokroić.

Blogerka Wiktoria Panasiuk (viktori__travel) podzieliła się swoimi wskazówkami na temat krojenia mango na Instagramie .

Jak pokroić mango?

1. Umieść mango na desce, krawędzią (pestką) do góry.

2. Wizualnie zidentyfikować pionowy środek.

3. Odsuń się 2-3 cm od środka i odetnij prawy i lewy "policzek" mango. Pośrodku znajduje się pestka, ale wokół niej jest dużo miąższu, który również można łatwo odciąć.

4. Teraz weźmy "policzki", to one mają całe ciało.

5. Wykonuj pionowe cięcia bez przecinania skóry.

6. Następnie wykonaj poziome cięcia, aby utworzyć kwadraty o +- tym samym rozmiarze.

7. Teraz należy nacisnąć dolną część "policzków", aby otworzyć mango. Te połówki będą wyglądać jak jeże. Wygląda dobrze, wygodne do serwowania i dla gości.