Jak prawidłowo ugotować cukinię, aby były przydatne: udostępnianie przepisu
Jeśli chcesz bardzo szybko przygotować pyszne i łatwe danie na obiad i kolację, idealnymi produktami do tego będą warzywa, a mianowicie - cukinia, ziemniaki, papryka, marchew, kapusta, a także owoce morza, mięso mielone, makaron.
Cukinia ze śmietaną i ziołami
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Kulinarystka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną cukinię ze śmietaną i ziołami, która będzie świetną opcją na lunch lub kolację.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza z Instagrama
Składniki:
- cukinia - 2-3 szt.
- zielona cebula
- cebula - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- czosnek - 2-3 ząbki.
- śmietana - 150-200 ml
- woda - 100 ml
- koperek - pęczek
- olej - do smażenia
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w krążki i podsmażyć na oleju roślinnym z obu stron.
Smażona cukinia
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Podsmażyć cebulę i marchewkę, dodać pokrojone pomidory, dodać cukinię. Dolać wodę, wlać śmietanę, wymieszać i dusić przez kilka minut.
Cukinia ze śmietaną
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Pod koniec dodać sól, pieprz, przyprawy, czosnek, zioła, wymieszać i dusić jeszcze przez minutę i zdjąć z ognia.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Również na OBOZREVATEL informowaliśmy, jak prawidłowo smażyć cukinię w mące, aby się nie przypaliła, ale jednocześnie była miękka w środku i z chrupiącą skórką.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
