Currency
Przepis na dżem porzeczkowy. Źródło: depositphotos.com
Dżem z jeżozwierza lub dżem z czerwonej porzeczki, jak jest również nazywany, jest bardzo jasny, pyszny i pachnący. Zgodnie z proporcjami wychodzi bardzo gęsty, a jednocześnie jest wytwarzany bez żelatyny i różnych zagęszczaczy.
Blogerka kulinarna Halina Duma (reeixit) podzieliła się przepisem na gęste porzeczki bez zagęszczaczy i żelatyny na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- sok - 1 l
- cukier - 800 g
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyć porzeczki i umieścić je w rondlu razem z gałązkami, dodać 50 ml wody i lekko rozgnieść tłuczkiem.
2. Następnie postaw patelnię na ogniu i gotuj, aż wszystkie jagody popękają. Następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.
3. Wlać powstałą mieszaninę do sita i pozostawić na noc.
4. Gdy cały sok spłynie, dodać cukier i postawić na ogniu. Gotować ciągle mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie gotować przez kolejne 10 minut.
5. Wlać mieszaninę do sterylnych słoików i zamknąć sterylnymi pokrywkami. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
