English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

Pyszny pudding dyniowy . Źródło: eatsmartidahointhekitchen.com

Oprócz pieczenia i owsianki, z dyni można przygotować bardzo delikatny i słodki pudding. Bardzo wygodnie jest podawać ten deser w porcjach. Ponadto masa bardzo szybko twardnieje w lodówce.

Pomysł na przygotowanie delikatnego puddingu dyniowego został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona. Przepis zawiera gałkę muszkatołową i cynamon, dzięki czemu deser jest również bardzo aromatyczny.

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

Składniki:

  • puree z dyni - 420 g
  • mleko kokosowe - 375 g
  • skrobia kukurydziana - 3 łyżki
  • syrop kokosowy (lub inny) - 2 łyżki
  • cukier - ¼ szklanki
  • mielony cynamon - ½ łyżeczki
  • gałka muszkatołowa - ½ łyżeczki
  • mielony imbir - ½ łyżeczki
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

1. Upiecz dynię do miękkości i zetrzyj na puree.

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

2. Ubij wszystkie składniki budyniu trzepaczką w średniej misce na gładką masę.

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

3. Wlać na patelnię i gotować na średnim ogniu do zgęstnienia przez 6-8 minut, często mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek.

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

4. Przełożyć do miseczek lub słoików.

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

5. Wstawić do lodówki na półtorej godziny.

Jak zrobić delikatny pudding dyniowy: po prostu rozpływa się w ustach

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Ciasto jest bardzo chrupiące
Gotowe danie

Najlepszy nowy przepis na ziemniaki: sekret tkwi w sosie

Danie o niesamowitym smaku