Jak ugotować delikatną i aromatyczną owsiankę kukurydzianą: dzielenie się przepisem
Kasza kukury dziana to bardzo satysfakcjonujące i smaczne płatki zbożowe. Można ją gotować z wodą i mlekiem, dodać śmietanę, śmietanę lub masło. Aby potrawa nie miała tak zwanych grudek, ważne jest, aby stale mieszać ją podczas procesu gotowania. W ten sposób owsianka nie przypali się i będzie miała idealną konsystencję.
Blogerka kulinarna Diana Kuzina(dian_kuzina) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na gotowaną kaszkę kukurydzianą z kwaśną śmietaną i masłem.
Przepis na kaszkę kukurydzianą
Source: Zrzut ekranu z postu Diany Kuzinej na Instagramie
Składniki:
- kasza kukurydziana - 50 g
- woda - 300 ml
- masło - 10 g
- śmietana 20% - 100 g
- sól
Sposób przygotowania:
1. Najpierw wsyp kaszę kukurydzianą do rondla, zalej gorącą wodą i dodaj śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać.
2. Postaw patelnię z kaszą na ogniu i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając.
Jak prawidłowo ugotować kaszkę kukurydzianą
3. Pod koniec gotowania dodaj plasterek masła i ponownie dokładnie wymieszaj. Gotowe!
Uwaga dla gospodyń domowych: według kucharza lepiej jest wybrać drobną kaszę kukurydzianą, czasami są one oznaczone jako "polenta". Jest wygodna w użyciu, ponieważ gotuje się szybko - około 3-5 minut.
Kaszka kukurydziana bez guzków
Source: thatgirlcookshealthy.com
Należy również zwrócić uwagę na ilość wody. W końcu, w zależności od frakcji, trzeba będzie wlać jej więcej.
Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
