Jak gotować kotlety parowe na patelni: dzieci szczególnie je polubią
Aby kotlety były zdrowsze i mniej tłuste, nie smaż ich na oleju. Najlepszą opcją jest gotowanie na parze. Nie potrzebujesz do tego żadnych dodatkowych urządzeń - wystarczy zwykła patelnia.
Pomysł na gotowanie soczystych kotletów z kurczaka na parze został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaram. Te kotlety będą szczególnie przydatne dla dzieci.
Przepis na kotlety z kurczaka gotowane na parze
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaramie
Składniki:
- 500 g mielonych udek z kurczaka
- mała cebula
- średnia marchewka
- 2 łyżki kaszy manny lub bardzo drobnych płatków bez poślizgu
- sól, ziele angielskie, liście laurowe
Sposób przygotowania:
Umieść uformowane kotlety na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaramie
1. Zetrzyj wszystkie warzywa do mięsa mielonego na średniej tarce (możesz zetrzeć cebulę i marchewkę razem z mięsem).
2. Dodać surowe płatki zbożowe.
Dodawanie wody
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaramie
3. Dodaj sól.
4. Wszystko dobrze wymieszać.
Dodawanie przypraw
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaramie
5. Uformować kotlety.
Gotowanie kotletów na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaramie
6. Umieść na patelni.
7. Dodaj trochę wody i przypraw.
Gotowe kotlety parowe dla dzieci
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Niny o pseudonimie moireceptuforeva na Instgaramie
8. Gotować pod przykryciem przez 15-20 minut.
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
