Jak gotować ziemniaki w mundurkach na obiad: przepis na obfite danie z przyprawami i czosnkiem
Ziemniaki można gotować na różne sposoby: puree, pieczone, zupy, a także pieczone w piekarniku z mięsem, warzywami i gotowane w skórkach, smażone na patelni.
Pieczone ziemniaki
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ziemniaki w skórkach z przyprawami, czosnkiem i oliwą.
Przepis na ziemniaki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Ziemniaki
- Sól
- Papryka
- Olej roślinny
- Czosnek
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyć ziemniaki, a następnie obficie posolić na patelni. Przykryć pokrywką i wymieszać.
Gotowane ziemniaki
2. Wlej gorącą wodę z czajnika i doprowadź do wrzenia. Wyłączyć płytę 5 minut po zagotowaniu.
Smażone ziemniaki z przyprawami
3. Odcedzić i włożyć ziemniaki na patelnię z olejem. Doprawić wędzoną papryką i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.
Ziemniaki z czosnkiem
4. Dodać zmiażdżony czosnek.
Gotowe ziemniaki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Sałatka ziemniaczana z sosem aioli
- Ziemniaczane zrazy z kapustą
- Młode ziemniaki w rustykalnym stylu na patelni i w piekarniku
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
