Jak przyrządzić placki ziemniaczane w nowy sposób: Dodaj tylko 2 składniki, aby zmienić smak potrawy
Placki ziemniaczane to bardzo sycące i smaczne danie ziemniaczane, które można jeść zarówno na lunch, jak i na kolację. Aby nadać im niezwykły smak, dodaj do bazy twardy tarty ser, mięso mielone i smażone pieczarki.
Pyszne naleśniki
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z mielonym kurczakiem, które będą bardzo satysfakcjonujące.
Przepis na placki ziemniaczane
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- ziemniaki - 800 g
- filet z kurczaka lub mięso mielone - 400 g
- jajka - 1 szt.
- śmietana - 1 łyżka.
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki.
- twardy ser - 100 g
- sól, pieprz - do smaku
Sos:
- śmietana, koperek, papryka, czosnek suszony, sól
- masło
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki zetrzeć na tarce i wycisnąć sok. Dodać mięso mielone, sól, pieprz, jajko, śmietanę, starty czosnek, cebulę i twardy ser i wymieszać.
Baza do naleśników
2. Rozgrzać olej na patelni, nakładać łyżką naleśniki i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Gotowe placki ziemniaczane
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
- Placki ziemniaczane z sosem w piekarniku
- Placki ziemniaczane w piekarniku
- Placki ziemniaczane z grzybami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
