Jak smacznie i prosto ugotować owsiankę perłową: najłatwiejszy przepis
Perlowka jest jednym z najbardziej niedrogich, a jednocześnie smacznych zbóż, które można z powodzeniem gotować z mięsem, grzybami, gulaszem, a nawet ziemniakami. Kaszę gotuje się z reguły w garnku, multivarku, a nawet w kuchence mikrofalowej. W każdej z tych metod lepiej jest wstępnie namoczyć kaszę.
Redakcja FoodOboz podzieli się z wami przepisem na kaszę perłową z wodą i masłem, którą można łatwo ugotować w multicookerze.
Kasza perłowa z masłem w multicookerze
Source: depositphotos.com
Składniki:
- kasza perłowa - 2 wielopaki
- woda - 4 opakowania
- masło lub olej roślinny - 50 g
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy wypłukać kaszę perłową (dla lepszego efektu można ją przez chwilę namoczyć) i wsypać ją do multicookera.
2. Zalać kaszę wodą (przybliżone proporcje kaszy i wody to 1:2).
3. Kaszę należy od razu posolić i dodać masło.
4. Ugotować perlovkę w trybie "Owsianka", "Kaszka mleczna", "Ryż" lub "Gryka". Smacznego!
Kasza perłowa z warzywami
Source: depositphotos.com
Kasza perłowa jest zwykle moczona przed gotowaniem. Pozwala to na przygotowanie kruchej owsianki bez resztek i łusek.
Jak prawidłowo namoczyć ćwiartki pereł?
1. Na początek należy kilkakrotnie obrać i opłukać ziarna perły pod bieżącą wodą.
2. Następnie wsypać kaszę do głębokiej miski, zalać zimną wodą i odstawić na chwilę.
Jak prawidłowo płukać paszę perłową?
3. Na koniec wodę należy odsączyć i ponownie wypłukać ziarna kaszy.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
