Jak gotować grzyby w piekarniku: ze śmietaną i serem
Budżetowe grzyby, które można znaleźć w każdym sklepie lub na rynku - to doskonała podstawa do przygotowania smacznej przystawki w piekarniku. Bogaty smażony boczek i delikatny kremowo-serowy sos doskonale podkreślają smak grzybów. Danie po prostu rozpływa się w ustach.
Pomysł na gotowanie pieczonych grzybów z serem został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Walerija Ponomara(ponomar_valeriy). Taką przystawkę przygotujesz w kilka minut.
Przepis na soczyste pieczone grzyby
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggera Walerija Ponomara (ponomar_valeriy) na Instagramie
Składniki:
- pieczarki - 12 szt (duże)
- boczek (mostek wieprzowy) - 150 g
- cebula - 2 szt.
- czosnek - 1 ząbek
- śmietana 33% - 150 ml
- ser dorblu - 100 g
- sól - do smaku
- olej roślinny - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
Dodawanie oleju do grzybów
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggera Walerija Ponomara (ponomar_valeriy) na Instagramie
1. Pieczarki obrać ze skórki, odłamać nóżki.
2. Posmarować kapelusze olejem, posolić i piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni (tryb górny i dolny z konwekcją).
Układanie grzybów na blasze do pieczenia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggera Walerija Ponomara (ponomar_valeriy) na Instagramie
3. Podsmaż boczek na patelni na złoty kolor i dodaj cebulę.
4. Gotować przez 2 minuty, następnie dodać czosnek i pokrojone w kostkę nóżki grzybów, gotować przez 5-6 minut.
Dodawanie śmietany do smażonego boczku
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggera Walerija Ponomara (ponomar_valeriy) na Instagramie
Układanie sera
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie foodbloggera Walerija Ponomara (ponomar_valeriy) na Instagramie
7. Udekorować zieloną cebulką.
Gotowe pieczarki zapiekane z nadzieniem z serka śmietankowego
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggera Walerija Ponomara (ponomar_valeriy) na Instagramie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
