English
русский
Українська

Currency

Jak prawidłowo gotować proso, aby nie stało się gorzkie: tajemnice gotowania

Tetiana KoziukŻywność
Jak prawidłowo gotować proso. Źródło: depositphotos.com

Kasza jaglana to bardzo zdrowe, smaczne i sycące zboże, które z powodzeniem można łączyć z boczkiem, kotletami, klopsikami i sałatkami. Jednak często zdarza się, że po ugotowaniu owsianka zaczyna smakować nieprzyjemnie gorzko.

Co jest tego przyczyną i jak gotować kaszę jaglaną, aby nie stała się gorzka, powie FoodOboz.

Jak prawidłowo gotować proso, aby nie stało się gorzkie?

Głównym powodem, dla którego produkt staje się gorzki, jest to, że ziarna owsianki zawierają gorzkie oleje roślinne. Aby uniknąć nieprzyjemnych chwil, proso musi być odpowiednio przygotowane do gotowania.

Aby to zrobić, wlej płatki do głębokiej miski i zalej ciepłą wodą. Kaszę można pozostawić w tej formie na jakiś czas, a następnie odcedzić i powtórzyć procedurę.

Jak smacznie ugotować proso

Ważne: gdy woda staje się klarowna, oznacza to, że proso jest gotowe do gotowania.

Aby być pewnym rezultatu, najlepiej wsypać kaszę na sito i po umyciu zalać ją wrzątkiem. Ten życiowy hack pomoże również usunąć niepotrzebne substancje z produktu.

Jak prawidłowo gotować proso w wodzie

Jeśli na przykład gotujesz proso z wodą, równie ważne jest przestrzeganie proporcji. Przybliżony stosunek: 1 szklanka płatków \ 4 szklanki wody. Proso należy wsypać do wrzącej wody i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 20 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Baza NATO w Sewastopolu i rozpad Rosji na 10 państw: Taras Topola przewidział przyszłość Rosji

Baza NATO w Sewastopolu i rozpad Rosji na 10 państw: Taras Topola przewidział przyszłość Rosji

Muzyk nie może się doczekać koncertu ANTYTILA na Krymie