Jak długo gotować leniwe pierogi, aby nie były twarde i nie rozpadały się: dzielenie się przepisem i tajemnicami gotowania

Leniwe pierogi - najprostsze danie z twarogu, które przygotowuje się elementarnie. Najważniejszą rzeczą jest zrobienie dobrej bazy, która decyduje o smaku potrawy. Podczas serwowania danie można polać jagodami, masłem!

Kucharka Jewhenija podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne leniwe pierogi, które przygotowuje się bardzo prosto i szybko.

Wskazówka dotycząca gotowania: Gotuj pierogi nie dłużej niż 2 minuty, gdy wypłyną na powierzchnię. Gotować tylko na najniższym ogniu!

Składniki:

• twaróg - 200 g
• jajka - 1 szt
• mąka - 2 łyżki
• sól - szczypta

Opcjonalnie:

Masło i cukier. Ale można dodać więcej wiśni. Wystarczy gotować je z cukrem 3-4 minuty!

Sposób przygotowania:

1. Do twarogu dodać jajko, mąkę i wymieszać widelcem.

2. Umieścić masę twarogową w worku cukierniczym.

3. Doprowadź wodę do wrzenia i użyj woreczka do ciasta, aby wlać ciasto do wody. Gotuj pierogi, aż wypłyną na powierzchnię.

Podczas serwowania dodaj do pierogów masło, jagody i cukier!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Leniwe pierogi z wiśniami
• Leniwe pierogi w mikrofalówce
• Leniwe pierogi z jagodową śmietaną