English
русский
Українська

Trending:

Jak pysznie ugotować soczysty filet z kurczaka: dodaj tylko dwa składniki

Jaki jest sekret soczystego fileta z kurczaka?. Źródło: mealplannerpro.com

Filety z kurczaka często okazują się suche i twarde po ugotowaniu. Aby uczynić je miękkimi i soczystymi, szefowie kuchni zalecają dodanie sera, warzyw, majonezu i boczku podczas gotowania.

Soczysty filet z serem

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i soczysty filet z wieprzowiną i mozzarellą.

Przepis na filet

Składniki:

  • filet z kurczaka - 3 szt.
  • wieprzowina - 80 g.
  • mozzarella - 160 g.
  • jajko - 2 szt.
  • mąka
  • bułka tarta
  • masło - 40 g
  • mąka - 30 g
  • mleko - 300 g

Sposób przygotowania:

1. Rozciąć filet nie do końca i zrobić "kieszeń".

Filet do gotowania

2. Następnie obtoczyć w mące, jajku roztrzepanym z solą i bułce tartej.

Bułka tarta

3. Włożyć filety do foremek, na środku każdego ułożyć pokrojoną w cienkie plasterki wieprzowinę i ser.

Filet wieprzowy

4. Sos: roztopić masło w rondelku, dodać mąkę i dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek. Następnie wlać mleko i gotować na ogniu do zgęstnienia.

Sos do dania

5. Wlać sos do każdej kieszonki i posypać serem.

Gotowanie filetów z serem

6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180-190 C przez 40 minut.

Gotowy filet z serem i sosem

Inne wiadomości

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Odpowiednie narzędzia i przemyślane podejście pomogą Ci stworzyć idealną fryzurę
Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jasne paznokcie nie są dla niej