English
русский
Українська

Trending:

Jak ugotować soczyste skrzydełka z grilla na patelni: najlepszy sposób

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na skrzydełka w sosie barbecue. Źródło: spicebangla.com

Sos barbecue to najprostszy sposób na przyrządzenie skrzydełek z kurczaka. Można je marynować, panierować, piec w piekarniku lub smażyć na patelni.

Przepis na skrzydełka z kurczaka w sosie barbecue został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (cooking_with_gala) na Instagramie. Zgodnie z przepisem skrzydełka są wcześniej marynowane, smażone najpierw w panierce, a na koniec w sosie. Mięso jest bardzo miękkie i aromatyczne.

Przepis na skrzydełka w sosie barbecue na patelni

Składniki:

  • Skrzydełka z kurczaka - 1,5 kg

Marynata:

  • czosnek - 3 ząbki
  • imbir - 1 łyżeczka
  • wędzona papryka - 1 łyżeczka.
  • sól - 1 łyżeczka
  • czarny pieprz - 1¼ łyżeczki
  • czerwona papryka - 1 \ 2 łyżeczki

Panierka:

  • mąka - 100 g
  • skrobia - 25 g
  • zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • wędzona papryka - 1 łyżeczka
  • czarny pieprz - 1\2 łyżeczki

Sos:

  • sos barbecue - 200 g
  • papryczka chili - 2 łyżki
  • miód - 2 łyżki
Jak gotować skrzydełka w sosie na patelni

Sposób przygotowania:

1. Umyć i osuszyć skrzydełka ręcznikiem papierowym.

2. Wymieszać wszystkie składniki marynaty i marynować skrzydełka przez 30 minut.

3. Następnie wymieszaj wszystkie składniki na panierkę. Obtocz w niej skrzydełka i usmaż na patelni. Gotowe skrzydełka odłożyć na ręcznik papierowy.

Jak przyrządzić skrzydełka z grilla na patelni

4. Umieść wszystkie składniki sosu na patelni, wymieszaj i podgrzej do wrzenia.

5. Polać sosem usmażone skrzydełka.

Smażone skrzydełka w sosie

6. Skrzydełka podawać posypane sezamem lub ziołami.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Dodaje ożywienia i orzeźwienia
Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Najlepiej przycinać włosy pod kątem