Żywność
Ser mozzarella jest składnikiem wielu pysznych lekkich sałatek, przekąsek i wypieków. Produkt ten można znaleźć w każdym sklepie, jak również przygotować go samodzielnie. Ta opcja będzie znacznie bardziej przyjazna dla budżetu i zdrowsza. Poza tym, potrzebujesz tylko czterech składników.
Pomysł na zrobienie domowego sera mozzarella został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk (lyuba.bondd.life).
Składniki:
- mleko - 3 litry
- ocet 9% - 10 łyżek
- sól - 2 łyżki
- woda i lód
Sposób przygotowania:
1. Podgrzej domowe mleko, aż będzie ciepłe.
2. Wyłączyć ogień i dodawać ocet po łyżce stołowej, ciągle mieszając.
3. Zsiadłe mleko i serwatka powinny się oddzielić.
4. Dodaj sól i wyłącz ogrzewanie.
5. Aby mozzarella była elastyczna, należy ją stale zanurzać w serwatce i wyjmować przez rozciąganie.
6. Można zrobić jedną kulkę. Gdy mozzarella stanie się elastyczna, uformuj kulki i umieść je w pojemniku z wodą i lodem. Wstaw do lodówki na godzinę, a następnie możesz jeść.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
