Jak ugotować zdrową kaszę gryczaną na obiad: nie gotuje się jej w rondlu
Kasza gryczana jest najzdrowszym, najsmaczniejszym i najłatwiejszym do przygotowania zbożem. Można z niej przyrządzać zupy, owsiankę i naleśniki gryczane. Warto zaznaczyć, że można ją gotować w rondlu, piekarniku lub w rękawie i dusić w foremce.
Jak smacznie gotować kaszę gryczaną
Source: busycooks.net
Kucharka Diana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną kaszę gryczaną z udkami kurczaka i smażoną.
Przepis na kaszę gryczaną
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- kasza gryczana
- cebula
- marchew
- udka z kurczaka (już zamarynowane)
- woda
- przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Zamarynować udka kurczaka w oleju z solą, pieprzem, ziołami i kurczakiem. Pozostawić na godzinę.
Udka z kurczaka w marynacie
Source: freepik.com
2. Podsmaż cebulę i marchewkę i umieść je na dnie naczynia do pieczenia, w którym będziesz gotować kaszę gryczaną.
Gotowanie kaszy gryczanej
3. Umyj kaszę gryczaną i połóż ją na cebuli i marchewce, dodaj przyprawy i zalej wodą, aby przykryć kaszę gryczaną, a na wierzchu ułóż udka z kurczaka. Przykryć folią w 2 warstwach i piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 190 C.
Gotowe danie
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
- Kasza gryczana z mięsem w garnku w piekarniku
- Omlet gryczany z pomidorami i serem
- Kasza gryczana z mięsem mielonym i pieczarkamiOBOZ.UA
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
