English
русский
Українська

Currency

Jak ugotować zdrową kaszę gryczaną na obiad: nie gotuje się jej w rondlu

Szybka kasza gryczana na obiad
Szybka kasza gryczana na obiad. Źródło: yummytemple.com

Kasza gryczana jest najzdrowszym, najsmaczniejszym i najłatwiejszym do przygotowania zbożem. Można z niej przyrządzać zupy, owsiankę i naleśniki gryczane. Warto zaznaczyć, że można ją gotować w rondlu, piekarniku lub w rękawie i dusić w foremce.

Jak smacznie gotować kaszę gryczaną

Kucharka Diana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną kaszę gryczaną z udkami kurczaka i smażoną.

Przepis na kaszę gryczaną

Składniki:

  • kasza gryczana
  • cebula
  • marchew
  • udka z kurczaka (już zamarynowane)
  • woda
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Zamarynować udka kurczaka w oleju z solą, pieprzem, ziołami i kurczakiem. Pozostawić na godzinę.

Udka z kurczaka w marynacie

2. Podsmaż cebulę i marchewkę i umieść je na dnie naczynia do pieczenia, w którym będziesz gotować kaszę gryczaną.

Gotowanie kaszy gryczanej

3. Umyj kaszę gryczaną i połóż ją na cebuli i marchewce, dodaj przyprawy i zalej wodą, aby przykryć kaszę gryczaną, a na wierzchu ułóż udka z kurczaka. Przykryć folią w 2 warstwach i piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 190 C.

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?