Jak ugotować morszczuka w 20 minut: łatwy przepis

Morszczuk to przyjazna dla budżetu i łatwa w przygotowaniu ryba, którą można przyrządzać na wiele sposobów: gotować na parze, panierować lub piec, piec z warzywami w piekarniku lub dusić.

Na swojej stronie na Instagramie blogerka kulinarna Oksana Bilinskaya(oxana_bil) podzieliła się przepisem na pie czonego morszczuka w pysznym sosie z pomidorami i serem, który możesz zrobić w zaledwie 20 minut.

Składniki:

• filet z morszczuka
• przyprawa do ryb
• pomidory koktajlowe
• twardy ser
• czosnek
• kwaśna śmietana/jogurt grecki
• sól, pieprz

Metody:

1. zmielić czosnek.

2. Pokroić pomidory w kostkę.

3. zetrzeć ser na tarce.

4. Wymieszaj czosnek, pomidory, ser, przyprawy i kwaśną śmietanę lub jogurt. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

5. Filety rybne pokroić na porcje i każdą z nich doprawić solą i pieprzem. Umieścić w blasze do pieczenia.

6. Posmaruj rybę sosem.

7. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.

Więcej przepisów możesz też przeczytać na OBOZREVATEL:

• Ryba w sosie słodko-kwaśnym
• Ryba z ziemniakami w garnkach
• Ryba z warzywami w piekarniku