Żywność
Bakłażany najczęściej piecze się samodzielnie, dodając przyprawy. Jednak uzupełnienie warzyw farszem pozwoli uzyskać pełnowartościową pizzę. Takie danie idealnie wpisze się w codzienne menu, jak i zaskoczy wszystkich gości przy świątecznym stole.
Jeden z blogów kulinarnych (recepty_przepisy) na Instagramie opublikował przepis na zapiekane bakłażany z farszem, które smakują jak pizza.
Składniki:
- bakłażany - 2 szt.
- kiełbasa/szynka - 200 g
- pomidorki koktajlowe - 150 g
- oliwki - 70-80 g
- olej roślinny
- sól, pieprz
Sos:
- ketchup - 5 łyżek
- zioła włoskie - 1 łyżeczka
- suszony czosnek - 1 \ 2 łyżeczki.
Metoda gotowania:
1. Bakłażany należy umyć i pokroić w 1-centymetrowe paski. Umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
2. Posmaruj warzywa olejem i posyp solą i pieprzem. Piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut.
3. Wyjmij upieczone bakłażany z piekarnika, dodaj sos i posyp startym serem.
4. Ułóż kawałki kiełbasy, oliwki i pomidory. W razie potrzeby ponownie posypać serem.
5. Piec w temperaturze 190 stopni przez kolejne 5-7 minut. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
