Najpopularniejszym sposobem gotowania pielmieni jest gotowanie. Aby jednak mieć pewność, że produkty nie rozpadną się i nie skleją, można je po prostu usmażyć. Wychodzi bardzo smacznie, jeśli dodasz dużo sera i ziół.

Pomysł na gotowanie pysznych smażonych pielmieni na patelni został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Hryhorija Bodnarczuka (grishes_delishes). Danie będzie gotowe w 15 minut.

Składniki:

• śmietana
• twardy ser
• czosnek granulowany i papryka
• pietruszka
• śmietana

Metoda gotowania:

1. Usmażyć pielmieni.

2. Wlać kwaśną śmietanę.

3. Dusić przez 5-7 minut na średnim ogniu.

4. Dodać przyprawy.

5. Wlać śmietanę i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 2-3 minuty.

6. Posypać startym serem.

7. Dobrze wymieszać i posypać posiekanymi ziołami.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Pielmieni w mikrofalówce
• Pielmieni gruzińskie
• Pielmieni z kurczakiem