Jak ugotować pyszny stek z ziemniakami bez oleju i soli: blogerka kulinarna dzieli się swoimi sekretami

Jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad, mięso i ziemniaki mogą być najlepszą opcją. Możesz łatwo przygotować pyszny i soczysty stek i upiec chrupiące ziemniaki na obiad w zaledwie 40 minut bez oleju i soli.

Blogerka Ołena Jermolenko podzieliła się na Instagramie swoim przepisem i sekretami przyrządzania pysznego steku z chrupiącymi pieczonymi ziemniakami.

Składniki:

Marynata do mięsa:

• sok z 1 limonki (lub cytryny)
• sos sojowy - 2-4 łyżki.

• wędzona papryka - szczypta
• chili - szczypta

• sól - szczypta
• ziemniaki - 4-5 szt.

Sposób przygotowania:

1. Pokroić mięso.

2. W marynacie wymieszać sok z cytryny, sos sojowy, paprykę i sól i pozostawić do zamarynowania na 2 godziny.

3. Ziemniaki pokroić w plastry.

4. Grilluj mięso przez około 8-10 minut.

5. Ziemniaki można upiec w piekarniku bez oleju.

Danie najlepiej podawać na gorąco, z sosami i świeżymi warzywami.