Jak ugotować pyszną, miękką rybę w cieście: prosty przepis
Jeśli chcesz ugotować pyszną, soczystą, smażoną rybę, musisz zrobić dla niej dobre ciasto, do którego najlepiej użyć jajek, mąki i przypraw. Aby zapobiec przypaleniu ryby, smaż ją na średnim ogniu z obu stron.
Jak smacznie gotować ryby
Source: pixabay.com
Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną smażoną rybę w cieście, która okaże się soczysta i miękka.
Przepis na rybę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Filet rybny (panga) - 500 g
- Jajka - 2 szt.
- Mąka - 1 łyżka.
- Olej
- Sól, przyprawa do ryb
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić rybę i pokroić na kawałki. Posypać każdy kawałek przyprawą i solą.
Ryba z przyprawami
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. W misce roztrzepać jajka z mąką, dodać szczyptę soli i wymieszać, aby uniknąć grudek.
Ciasto dla ryb
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Rozgrzać patelnię i dodać olej.
Jak długo smażyć rybę?
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Zanurz każdy kawałek ryby w cieście i smaż z obu stron na patelni, aż będzie ugotowany.
Gotowa smażona ryba
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
