Jak gotować smaczny budżet i zdrowy morszczuk: podziel się najłatwiejszym przepisem
Morszczuk to bardzo niedroga i smaczna ryba, która może być podstawą do przygotowania kotletów, zupy. Można go również smażyć, piec i gotować.
Smażony morszczuk
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na smażonego morszczuka, który musi być marynowany w przyprawach i z cebulą.
Przepis
Source: Zrzut ekranu z Instagrama przepisu kucharza
Składniki:
- Filet z morszczuka
- cebula
- sól, pieprz, liść laurowy
- jajko
- mleko
- mąka
Sposób przygotowania:
1. Pokroić filet na kawałki wielkości kęsa.
Surowa ryba
2- Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać do ryby, posypać przyprawami i odstawić na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc do lodówki.
Ryba z przyprawami i cebulą
3. Ubić jajko, wlać mleko i wymieszać.
Mieszanka ciasta jajecznego
4. Zanurz każdy kawałek ryby w mące, a następnie w jajku i smaż na rozgrzanej patelni z obu stron.
Gotowa ryba
Również na OBOZ.UA podano, jak pysznie ugotować grubą rybę w sosie pomidorowym na obiad.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
