Jak gotować kruchy pilaw w piekarniku: sekrety
Idealnie ugotowany pilawjest kruchy, nie skleja się i jest bardzo aromatyczny. Można go gotować w rondlu lub na patelni. Istnieje jednak jeszcze prostsza alternatywa - pilaw w rękawie w piekarniku. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać wszystkie niezbędne składniki i nie pomylić proporcji wody.
Blogerka kulinarna Wiktoria Didus (victoria_didus) podzieliła się przepisem na pilaw wieprzowy w rękawie na swoim Instagramie.
Przepis na pilaw w rękawie w piekarniku
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- ryż - 300 g
- wieprzowina - 300 g
- marchewka - 1 szt
- cebula - 1 szt
- rodzynki - 60 g
- przyprawy (do smaku)
- olej - 2-3 łyżki
- woda - 450-500 ml
Pilaw wieprzowy w piekarniku
Source: Pixabay
Sposób przygotowania:
1. Na początek przygotować składniki: mięso, cebulę i marchewkę oczyścić i pokroić w kostkę.
2. Umyć ryż.
Sekrety gotowania pilawu w piekarniku
Source: Pixabay
3. Umieść ryż, mięso, cebulę, marchew, rodzynki i przyprawy w przygotowanym rękawie do pieczenia.
4. Wlać olej i wodę. Zawiązać szczelnie rękaw.
Jak ugotować kruchy pilaw w rękawie
5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę. Okresowo odwracaj rękaw.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
