Jak gotować klopsiki z kurczaka bez ryżu: dietetyczne i bardzo soczyste
Klopsiki to danie, które można szybko przygotować na obiad lub kolację. Tradycyjnie przygotowuje się je z mięsa mielonego, często z dodatkiem zbóż, takich jak ryż lub kasza gryczana, co sprawia, że danie jest bardzo sycące. Jeśli chcesz, aby Twoje klopsiki były soczyste i doskonale trzymały kształt, użyj mielonego kurczaka jako bazy.
Blogerka kulinarna Julia Fedorenko (fedorenko_pp) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na klopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym.
Przepis na klopsiki mielone z sosem pomidorowym
Source: Zrzut ekranu z postu Julii Fedorenko na Instagramie
Składniki:
- kurczak mielony - 300 g
- jajka - 1 szt
- twardy ser - 50 g
- cebula - 50 g
- pasta pomidorowa\pomidory - 300 g
- sól
- zielona cebula
Klopsiki mielone bez ryżu
Source: Рixabay
Sposób przygotowania:
1. Cebulę posiekać, ser zetrzeć na tarce.
2. Wymieszać mięso mielone, jajko, ser i cebulę. Dodać sól i pieprz, wymieszać na gładką masę.
3. Uformować klopsiki.
4. Do sosu wymieszać koncentrat pomidorowy i posiekaną cebulę. Przełożyć na patelnię.
Mielone klopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym
5. Włożyć klopsiki do sosu i dusić pod przykryciem przez 20 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
