Currency
Jak smacznie gotować wątróbkę drobiową bez goryczy: przepis na przekąskę
Jak gotować wątróbkę, aby nie stała się gorzka. Źródło: delicerecipes.com
Wątróbka drobiowa to bardzo prosty i niedrogi produkt, który może być podstawą sałatek, pasztetów, kotletów, a nawet kotletów. Aby wątróbka nie stała się gorzka, należy odciąć błony i namoczyć ją w mleku.
Kucharka Nelly podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, miękką wątróbkę bez goryczy, gotowaną z cebulą.
Składniki:
- Wątróbka z kurczaka - 1 kg
- Cebula - 4 szt
- Masło - 70 g
- Mąka - 100 g
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Obrać i opłukać wątróbkę. Obtoczyć każdy kawałek w mące.
2. Roztopić masło i smażyć każdy kawałek z obu stron, aż będzie ugotowany. Dodać sól i pieprz.
3. Posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor. Wymieszaj cebulę z wątróbką i gotowe!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór
Olivia Rodrigo wpadła przez dziurę na scenie podczas koncertu: reakcja piosenkarki stała się wirusowa. Wideo
Dziewczyna szybko wstała i kontynuowała występ