Jak gotować zapiekankę z kapusty w piekarniku: łatwa przekąska na szybki posiłek
Oprócz surówki z kapusty można przygotować pyszną zapiekankę w piekarniku. Jest lekka, dietetyczna i mało kaloryczna. W razie potrzeby można ją uzupełnić innymi warzywami, ziołami, mięsem lub mięsem mielonym. Takim daniem będzie można nakarmić całą rodzinę.
Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na lekką zapiekankę z kapusty, która idealnie nadaje się na przekąskę.
Przepis na zapiekankę z kapustą i mięsem mielonym
Source: Zrzut ekranu z postem Oksany Dorosz na Instagramie
Składniki:
- kapusta - 700 g
- mięso mielone - 300 g
- marchew - 1 szt
- kasza manna - 50 g
- bułka tarta - 50 g
- jajka - 3 szt
- papryka - 0,5 łyżeczki
- kurkuma - 0,5 łyżeczki
- suszony czosnek - 0,5 łyżeczki
- kminek - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy drobno posiekać kapustę i przełożyć do głębokiej miski.
Składniki zapiekanki
2. Marchew zetrzeć na tarce i dodać do kapusty.
3. Dodać mięso mielone, jajka i kaszę mannę. Wszystko dokładnie wymieszać.
Jak gotować zapiekankę w piekarniku
Source: southernliving.com
4. Następnie dodaj resztę składników: bułkę tartą, paprykę, kurkumę, suszony czosnek, kminek, sól i pieprz. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Umieść powstałą masę ciasno w naoliwionej formie. Lekko ubić wierzch.
Gotowa zapiekanka z kapusty
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Zapiekanka serowa z dynią
- Zapiekanka serowa z wiśniami
- Zapiekanka serowa z kaszą manną w multicookerze
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
