Jak gotować bulgur nietypowo bez gotowania: będziesz potrzebować maksymalnie 15 minut

Bulgur to bardzo wszechstronne zboże, które jest pyszne z każdym mięsem lub sałatką. Aby go ugotować, nie potrzebujesz nawet rondla. Bardzo dobrym pomysłem będzie usmażenie produktu - jest znacznie szybszy i jeszcze smaczniejszy.

Pomysł na gotowanie smażonego bulguru na patelni został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Pauliny o pseudonimie polli_cooking na Instagramie. Kasza okazuje się bardzo aromatyczna i delikatna.

Składniki:

• 100 g bulguru
• 20 g. masła
• 1 łyżka. naturalne "10 warzyw" do smażenia
• sól
• wrząca woda

Sposób przygotowania:

1. Kaszę dobrze wypłukać.

2. smażyć na maśle przez 5 minut.

3. Dodać sól i przyprawy.

4. Wymieszać i smażyć przez kolejne 5-7 minut.

5. Zalej kaszę wrzącą wodą (woda powinna całkowicie przykryć kaszę).

6. Gotować na średnim ogniu, aż woda całkowicie odparuje i zostanie wchłonięta.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Zupa bulgur
• Pilaw z bulguru
• Pilaw z kaszą bulgur i burakami