Jak gotować bulgur, aby był zdrowy: dzielimy się najprostszym przepisem
Bulgur to bardzo zdrowe i pożywne zboże, które może być podstawą do przygotowania pysznej owsianki i zupy. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, że według ekspertów kulinarnych najlepiej jest go nie gotować, ale gotować w powolnej kuchence lub na patelni.
Danie z bulguru
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny bulgur z przyprawami gotowany na patelni.
Przepis na bulgur
Source: zrzut ekranu przepisu kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- bulgur - 100 g
- masło - 20 g
- przyprawy - 1 łyżka
- wrząca woda
- sól
Sposób przygotowania:
1. Kaszę dobrze opłukać i smażyć na maśle przez 5 minut.
Jak prawidłowo ugotować bulgur na patelni
2. Dodaj sól do smaku, wymieszaj i smaż przez kolejne 5-7 minut.
Ile gotować bulgur
3. Wlać wrzącą wodę (woda powinna całkowicie przykryć płatki) i gotować na średnim ogniu, aż woda całkowicie wyparuje i zostanie wchłonięta.
Gotowe jedzenie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
