Jak ugotować buraki w 10 minut: bez gotowania i pieczenia

Buraki to jedne z najzdrowszych i najbardziej niedrogich warzyw, które można wykorzystać na surowo, gotowane i pieczone do przygotowania różnorodnych potraw. Warto jednak zauważyć, że gotowanie buraków zajmuje dużo czasu.

Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przydatnym sposobem na gotowanie miękkich buraków w zaledwie 10 minut bez kuchenki lub piekarnika.

Sposób przygotowania:

1. Umyj, obierz i pokrój buraki na 4 części.

2. Włóż buraki do worka, dodaj wodę. Szczelnie zawiąż worek.

3. Przełożyć do miski i podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 10-15 minut.

Buraki będą bardzo miękkie, soczyste, a ich kolor będzie bardzo intensywny!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Koreańskie buraki
• Sałatka z buraków bez sterylizacji
• Sałatka z buraków z czosnkiem i ogórkami kiszonymi