Jak ugotować pyszną rybę w 12 minut: dzielimy się prostym sposobem na życie i przepisem

Ryby to bardzo wartościowy produkt, który powinien znaleźć się w diecie każdego człowieka. Eksperci twierdzą, że powinno się jeść ryby od dwóch do trzech razy w tygodniu. Warto zaznaczyć, że może to być każdy rodzaj ryby. Bardzo ważne jest jej odpowiednie przyrządzenie. Jeśli jest to na przykład śledź lub lekko solony łosoś, można je wykorzystać do przygotowania kanapek, past i sałatek.

Szef kuchni Dmytro Martseniuk podzielił się na Instagramie sekretem gotowania dowolnej ryby, aby była smaczna i soczysta.

Wskazówka: Aby ryba była soczysta i miękka, ugotuj ją na warzywach i koniecznie dodaj masło!

Składniki:

• filety rybne
• warzywa
• cytryna
• masło
• przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Pokroić warzywa w paski.

2. Połóż pergamin na blasze do pieczenia, umieść poduszkę warzywną na środku, przykryj filetem, dodaj przyprawy, cytrynę i masło.

3. Piec rybę przez 12-15 minut w temperaturze 180-200°C.

Podawaj rybę z cytryną i posiekanymi ziołami!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ryba w sosie słodko-kwaśnym
• Ryba z ziemniakami w garnku
• Ryba z warzywami w piekarniku