Jak ugotować zdrową pieczoną dynię: dzielimy się najprostszym przepisem
Dynia to bardzo zdrowe i smaczne warzywo, które można piec, gotować, dusić ze śmietaną. Dynia może być również podstawą do gotowania owsianki i deserów.
Co ugotować z dyni
Source: freepik
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i zdrową dynię z kwaśną śmietaną, przyprawami i czosnkiem.
Przepis na dynię
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- dynia - 500 g
- śmietana - 180 g
- woda (zimna) - 30 ml
- olej roślinny - 2 łyżki
- mieszanka ziół prowansalskich - 1 łyżeczka
- czosnek - 3-4 ząbki
- wędzona papryka - 1 łyżeczka
- sól/pieprz - do smaku
- zioła (koperek/pietruszka/zielona cebula)
Sposób przygotowania:
1️. Dynię przekroić, wyjąć środek i obrać. Pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na rozgrzanej patelni, dodać olej i smażyć przez 5-7 minut na dużym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Pieczona dynia
2️. wymieszać i wysłać do dyni, dobrze wymieszać. Smażyć przez 3 minuty mieszając.
Gotowanie dyni z kwaśną śmietaną
3️. Dodać 30 ml wody, ponownie zamieszać, przykryć patelnię pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 3-4 minuty.
Gotowe danie
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
